Wklobuk jeVitaminA PalmitatUsed za?
Vsi so že slišali za vitamin A, morda pa tudi zanjpalmitat vitamina A, ki je derivat vitamina A in široko uporabljena surovina. Danes si poglejmo ta palmitat vitamina A pobližje.
1. Thepalmitat vitamina AKratek uvod
Palmitat vitamina A, imenovan tudi retinil palmitat, je-topen v maščobi derivat vitamina A s kemijsko formulo C36H60O2, bledo rumena tekočina, občutljiva na zrak, toploto, svetlobo in vlago, netopna v vodi, a topen v etanolu, etru, kloroformu, acetonu in oljih
Xi'specifikacija palmitata vitamina A Season Biotech.
|
Predmeti |
Specifikacije |
Rezultati |
|
Identifikacija |
A. Prehodna modra barva se pojavi takoj v prisotnosti antimonovega triklorida TS |
Ustreza |
|
Razmerje absorpcije |
Razmerje med korigirano absorbanco (A325) in opazovano absorbanco A325 ni manjše od 0,85 |
Ustreza |
|
Videz |
Rumena ali rjavo rumena oljnata tekočina |
Ustreza |
|
Kislost |
Manj ali enako 1,0 mgKOH/g |
0,40 mgKOH/g |
|
Peroksidna vrednost |
Manj ali enako 10 meq/kg |
1,2 meq/kg |
|
Heavy Metal |
Manj ali enako 10 ppm |
Ustreza |
|
Svinec |
Manj ali enako 2 ppm |
<1ppm |
|
arzen |
Manj ali enako 1 ppm |
<1ppm |
|
Vsebnost palmitata vitamina A |
Večji ali enak 1.700.000 IU/g |
1.751.000 IU/g |
|
Celotna vsebina |
Manj ali enako 1,0 % |
0.33% |
|
Skupno število plošč |
Manj ali enako 1000 cfu/g |
Ustreza |
|
Kvas in plesen |
Manj ali enako 100 cfu/g |
Ustreza |
|
E. Coli |
Negativno/10g |
Negativno |
|
Salmonela |
Negativno/25g |
Negativno |
(Dobavljamo tudi drugačne specifikacijeVitamin A palmitat v prahu, priložen 250CWS za referenco, če potrebujete druge specifikacije, vas prosimo, da nas kontaktirate)
|
Predmeti |
Specifikacija |
Rezultati |
|
Videz |
tekoči-prašek |
tekoči-prašek |
|
barva |
Rumena |
Rumena |
|
Disperzibilnost |
CWS (difuzija v hladni vodi) |
CWS |
|
Finost (standardna sita ZDA) |
||
|
- skozi sito Ne. 40 |
100 % manjši od 40 |
100 % |
|
- skozi sito Ne. 60 |
min.90 % manjši od 60 |
94.2 % |
|
- skozi sito Ne. 100 |
največ 15 % manjši od 100 |
1.3 % |
|
Vsebnost vode (%) |
Manjše ali enako 8 |
4.4 |
|
težke kovine (以 Pb 计) % |
Manjše ali enako 0,001 |
Skladnost |
|
(Arzen) (以 kot 计) % |
Manjše ali enako 0,0001 |
Skladnost |
|
(vitamin A palmitat) (ie/g) |
250,000 |
251,000 |
|
Skupno število bakterij (cfu/g) |
Manjše ali enako 5×103 |
Skladnost |
|
Coli oblika bakterij (MPN/100 g) |
Manjše ali enako 90 |
Skladnost |
|
Glive in kvasovke (cfu/g) |
Manjše ali enako 100 |
Skladnost |
|
Salmonela |
不得检出 Odsotnost |
Skladnost |
|
Zaključek: testirana serija je v skladu z monografijami USP, Ph.Eur., DAB in BP. |
||
2. Kaj jepalmitat vitamina Auporablja za?
I. Vloga v prehranskih dopolnilih
Popravite pomanjkanje vitamina A
Lahko hitro poveča raven retinola v serumu pri ljudeh z nočno slepoto, suhimi očmi in nizko imunostjo.
Prednosti: Estrifikacijska oblika ima visoko stabilnost, stopnja absorpcije (80-90%) po črevesni hidrolizi pa je bistveno boljša kot pri rastlinskem-betakarotenu.
Preprečite kronične bolezni
Zmanjšajte tveganje za nekatere vrste raka (kot sta pljučni rak in želodčni rak) z antioksidativnimi mehanizmi in podprite okrepljeni program WHO na pomanjkljivih območjih.
ii. Uporaba na farmacevtskem področju
Zdravljenje bolezni, povezanih s pomanjkanjem vitamina A
Odmerek-na receptu (do 50.000 ie na dan za odrasle) za:
Nočna slepota/suha roženica
Adjuvantno zdravljenje otrok z ošpicami (zmanjšanje umrljivosti, priporoča WHO)
Da bi se izognili hepatotoksičnosti, je treba strogo nadzorovati koncentracijo zdravila v krvi.
Posebna dozirna oblika
Injekcija (za bolnike s hudimi absorpcijskimi motnjami)
Gel za oči (za zdravljenje sindroma suhega očesa, kot je retinol palmitatni gel za oči).
Opomba:
Za medicinsko-uporabo je potreben zdravniški recept. Kontraindicirano je pri nosečnicah (s teratogenim tveganjem).
iii. Funkcije v kozmetiki
Osnovne sestavine proti- staranju
Mehanizem:
Spodbujanje proizvodnje kolagena in elastičnih vlaken
Zavirajo razgradnjo kolagena z matričnimi metaloproteinazami (MMP)
Učinek: Zmanjša gube in izboljša hrapavost kože (klinično preverjena koncentracija: 0,1%-0,3%).
Zdravljenje aken
Uravnavajo diferenciacijo keratinocitov in odblokirajo zamašene lasne mešičke (pogosto v kombinaciji s sadno kislino in salicilno kislino).
Popravilo lažjih poškodb
Popravi poškodbe DNK, ki jih povzročajo UV žarki, in zmanjša pigmentacijo (potrebna je zaščita pred soncem).
Prednost formule
Je stabilnejši in manj dražeč od prostega retinola, zaradi česar je začetni-izdelek za občutljivo kožo.
Iv. Temeljna vrednost obogatenih živil
Rešite probleme javnega zdravja
Ciljna publika:
Otroci v državah v razvoju (preprečevanje slepote/smrti zaradi bolezni pomanjkanja)
Vegetarijanci (nadomeščajo nezadosten vnos VA-živalskega izvora)
Izbira operaterja:
Jedilna olja (matrike lipidov, kot sta palmovo olje in olje ogrščice)
Mleko v prahu, zrna, margarina
Tehnična prednost
Odporno-na na vročino (stabilno pod 180 stopinj), primerno za cvrtje in predelavo hrane
Enakomerno razpršen v oljih in maščobah, ni nagnjen k razslojevanju (prosti retinol tega ne more doseči)
Regulativni primer
Kitajska: GB 14880 določa dodano količino VA v rastlinskem olju (4-8 mg/kg)
Filipini: Država je okrepila program jedilnega olja (zmanjšala stopnjo pomanjkanja pri otrocih za 40 %).
3. Ali je palmitat vitamina A enak retinolu?
Razlike v kemijski naravi in strukturi
|
Znak |
Vitamin A palmitat |
retinol |
|
Kemični tip |
Esterificirana oblika retinola (retinol + palmitinska kislina) |
Prosti vitamin A (v obliki alkohola) |
|
molekularna struktura |
Večja hidrofobna molekula estra (C36H60O2) |
Manjše polarne molekule (C₂₀H3₃₀O) |
|
topnost |
Topen-v maščobi (za pomoč pri absorpciji je potrebna maščoba) |
Liposoluben (vendar bolj nagnjen k oksidaciji in inaktivaciji |
|
Stabilnost |
★★★★★ Zaščita estrske vezi, odporna na svetlobo vročino/oksidacijo |
★★☆☆☆ Hraniti ga je treba strogo stran od svetlobe, ker je izjemno občutljiv na poškodbe zaradi svetlobe in kisika |
Primerjava aplikacijskih scenarijev
|
Znak |
Vitamin A palmitat |
retinol |
|
draženje |
Nizek (estrifikacijski pufer, primeren za občutljivo kožo) |
Visok (neposredni učinek, nagnjenost k luščenju/pordelosti) |
|
Intenzivnost učinkovitosti |
Blago proti-staranju (zahteva preobrazbo s postopnimi učinki) |
Močan učinek (neposredno aktivira receptor, hitro zmanjša gube. |
|
dovoljena povezava |
0,3-1% (dovoljeno s kitajskimi predpisi) |
0,05-0,3 % (omejitev EU: 0,05 %) |
Primerjava uporabe v živilski industriji
|
Znak |
Vitamin A palmitat |
retinol |
|
Uporabnost |
★★★★★ Obdelava, odporna na visoke-temperature, lahko se doda jedilnemu olju/mleku v prahu |
✘ Nestabilen in ni primeren za obogatitev hrane |
|
Regulativni primer |
Kitajski GB 14880 dovoljuje obogatena rastlinska olja |
Prepovedano za neposredno dodajanje hrani |
|
dovoljena povezava |
0,3-1% (dovoljeno s kitajskimi predpisi) |
0,05-0,3 % (omejitev EU: 0,05 %) |
Xi'an Season Biotechnology je specializirano za proizvodnjo raziskav in razvoja ter prodaja naravne rastlinske izvlečke in kozmetične surovine za zdravstvena dopolnila več kot 10 let na Kitajskem, z visoko kakovostjo, strokovnimi storitvami in bogatimi izkušnjami, lahko zlahka izvozi v svet po zraku ali morju.
Če iščete visoko kakovostVitamin A palmitat v prahu ali vitamin A palmitat v tekočini, vas prosimo, da nas kontaktirate!
Kontaktni podatki:
E-pošta:sales08@xaseason.com
Telefon/Whatsapp/Wechat: +86 18710430618